quinta-feira, 23 de junho de 2016

Empadão

 usei 900 gr de farinha de trigo
500 gr de margarina(usei a qualy)
 1 gema
misture tudo com a mão até ficar uma farofa úmida
.Pro recheio de frango:cozinho o peito de frango ,desfio e tempero com meus temperos preferidos e para ele ficar cremoso coloco um pouco de leite misturado com farinha de trigo
. e para o de camarão faço a mesma coisa
.Para fechar coloque um pouco de massa num saco e abra com um rolo depois e corte do tamanho da tampa..pincelei com 1 gema misturada com um pouco de açúcar.



Pão de Ló Amanteigado (receita da Net)

6 ovos;
2 xícaras (chá)(200ml) de açúcar;
3 xícaras (chá)de farinha de trigo;
1 xícara (chá)de leite;
2 colheres sopa) de margarina;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
1 colher de café de essência de baunilha
COMO FAZER PÃO DE LÓ AMANTEIGADO
MODO DE PREPARO:

Bata os ovos com o açúcar e a essência por mais ou menos 10 mim.
Adicione o leite morno dissolvida a margarina, e bata em velocidade baixa.
Por último adicione a farinha misturada ao fermento com auxílio de um fouêt.
OBS: Rende uma assadeira de 30cm ou 2 de 25cm mais baixo ou 2 de 20cm iguais da foto.

Na foto foi usada uma receita de mousse de maracujá. Conheça essa receita clicando aqui

OBS 2: Para versão chocolate adicione 5 colheres (sopa) de chocolate em pó 50%

OBS 3: Pode cobrir com Pasta Americana, pasta de leite em pó; ganache etc.