segunda-feira, 30 de junho de 2014

Bolo no pote de chocolate

1 bolo de chocolate 
calda p/molhar o bolo

Ingredientes do creme:
  • 01 lata de leite condensado
  • 01 lata de creme de leite
  • 01 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 01 colher (sopa) de emulsificante
Modo de fazer:
Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata até que ele aumente de volume e fique mais firme.


Chá de Panela!



















terça-feira, 24 de junho de 2014

Brigadeiro trufado para bico de confeitar

Brigadeiro trufado (Queli Feliz da Vida)
Ingredientes:
2 latas de leite condensado,170g de chocolate meio amargo,1 1/2 colher de (sopa) de cacau em pó,1 colher de (chá) de margarina.
Modo de fazer:

Mistura tudo e leva ao fogo quando começar a soltar do fundo da panela desliga e deixa esfriar, ele fica numa consistência ótima para usar com bico.

Receita de empadão

Empadão e Empadinha
Massa
1 kg de farinha de trigo
500g de margarina Qualy
Misture tudo c/as pontas do dedo e reserve
Recheio
1 peito de frango cozido e desfiado
3 colheres de farinha de trigo dissolvida em 1 copo de leite
 Temperos a gosto
Modo de fazer
Tempere o frango como quiser e coloque um pouco de água para fazer caldo e acrescente a mistura de leite c/farinha de trigo e mexa até engrossar, não é pra ficar muito grosso.Espere esfriar para poder usar.
Para pincelar: 4 gemas de ovo,1 colher de sopa de azeite,e um pouquinho de leite.Misture tudo e pincele por cima da massa.

Leve ao forno até ficar dourado e,bom apetite!


Empadão na marmita