Coloque o leite numa panela pequena e aqueça-o até que fique morno.
Transfira para uma jarra, acrescente a água morna e também o açúcar.
Adicione o fermento, misture bem e deixe descansar por cerca de dez minutos, até o fermento começar a agir e espumar.
Ponha a farinha na tigela da batedeira e acrescente o sal.
Quando o fermento já tiver espumado, acrescente o ovo e a essência de baunilha.
Despeje o líquido na vasilha da batedeira, sobre os ingredientes secos, e bata-os por dois a três minutos.
Se você optar por não usar a batedeira, faça uma forma de garra com a mão e misture os ingredientes com movimentos circulares.
Após a mistura ficar homogênea, continue batendo a massa por mais cinco minutos.
Cubra com filme plástico ou um pano de cozinha limpo e deixe a massa crescer por uma hora em um local fechado (sem corrente de ar).
Coloque a massa em uma superfície polvilhada com farinha e abra-a até que fique com cerca de um centímetro de espessura.
Em seguida, corte-a.
Em homenagem a Homer, Becky usa uma caneca de cerveja com boca larga para medir a circunferência externa e um copinho de cachaça para o furo interno.
Deixe a massa crescer por mais 30 minutos.
Ponha cinco centímetros de óleo numa frigideira funda e leve ao fogo para aquecer bem.
Frite os donuts de um lado até que fiquem dourados, vire-os e faça o mesmo do outro lado (eles devem crescer e ficar macios).
Seque-os com papel absorvente. Deixe esfriar um pouco antes de comer.
A dica de Becky Thorn para a cobertura dos doces é: os donuts não precisam de muita coisa quando são servidos frescos.
Ainda assim, Homer prefere apreciá-los com cobertura e granulados.
Mas é preciso esperar que eles esfriem para fazer isso: basta aplicar uma simples cobertura (como as servidas com sorvete) e jogar o granulado por cima.
Se a guloseima for servida quente, basta passá-la num recipiente cheio de açúcar refinado e pronto!
E AÍ VOCÊ JÁ FEZ SEU CRONOGRAMA CAPILAR? HOJE VOU DEIXAR UMA TABELINHA SÓ PARA VOCÊS TEREM UMA NOÇÃO DE ONDE COMEÇAREM.BEM ESPERO QUE GOSTEM! Tabelas retiradas do Google se por acaso for seu me avise pra eu dar os devidos créditos!
1 xíc (200 ml) de água
1 colher (sopa) de flores secas de hibisco
Modo de Fazer
Leve a água ao fogo e,assim que levantar
fervura,adicione as flores de hibisco.Em
seguida,desligue e tampe.Deixe abafado
por 10 min,espere amornar e coe.
Tome 1 xic.(200 ml)3 vezes ao dia.
RECEITA # 2
1 canela em pau
2 cravos da índia
1 rodela de limão
2 copos (500 ml)de água
Modo de Fazer
Coloque todos os ingredientes numa panela e,
leve ao fogo até ferver por aprox. min.
Espere amornar e coe.Se preferir,adoce com 1 colher(sopa)
de mel.Beba até 2 xíc (400 ml) por dia
RECEITA # 3
2 colheres(sopa) de salsinha
2 copos (500 ml) de água
Em um recipiente,amasse a salsinha com o cabo de uma colher.
Ferva a água e despeje sobre a erva.Abafe por 10 min,coe
e beba 1 xíc.(200 ml) 30 min.após as principais refeições.
2 laranjas
3 folhas de couve
1 gengibre
1 litro de água
Modo de preparo
Descasque as laranjas.
Corte-as em pedaços e tire as sementes.
Coloque no liquidificador.
Junte as folhas de couve bem lavadas e com talo.
Acrescente um pedacinho de gengibre.
Complete com o litro de água e bata tudo.
Depois, coe, acrescente adoçante a seu gosto.
Sirva com muito gelo.
200 ml suco de cenoura (passada na centrífuga)
200 ml suco de pimentão amarelo (passado na centrífuga)
2 colheres (chá) de gojiberry
50 ml suco de erva-doce (passada na centrífuga)
100 ml suco de limão
50 ml de suco de champignons frescos (passados na centrífuga)
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
Junte o suco de limão, o de erva-doce e o chá de gojiberry.
Bata e sirva gelado!
*Sugestão: pode substituir a Goji Berry por maçã, o que aumentará a sensação de saciedade.
A função de um suco detox é ajudar a eliminar toxinas do organismo, melhorar o intestino, ativar o sistema imunológico e aumentar a hidratação do corpo.
E ele funciona melhor se os ingredientes forem funcionais e complementares.
Nesta receita, temos a combinação perfeita, juntando melancia, gengibre e linhaça.
Com mais de 90% de água, a melancia entra para hidratar e limpar o organismo, fazendo os rins trabalharem melhor.
Tem também vitaminas, minerais e as nossas amigas, as fibras, que aumentam a saciedade – o que nos faz comer menos!
O gengibre é meu ingrediente secreto na luta contra o peso.
Considerado um termogênico, ele ajuda a acelerar o metabolismo, o que aumenta a queima de calorias e contribui para eliminar a gordura em excesso.
Já a linhaça ajuda a reduzir os níveis de colesterol, melhora a pressão arterial, regula o intestino e tem efeito anti-inflamatório.
Vamos lá?
A receita a seguir é para um copo grande.
Para fazer mais, é só dobrar os ingredientes.
Ingredientes
3 fatias de melancia sem caroço
1 colher de chá de linhaça triturada
1 colher de chá de gengibre ralado
